World coffee

Stredná Amerika a Karibská oblasť

STREDNÁ AMERIKA A KARIBSKÁ OBLASŤ

1. Kostarika - Káva sa vyznačuje dobrou kyslosťou a korenistou arómou spojenou s plnou , ušľachtilou chuťou

Chuť a vôňa

Vynikajúca hodvábna s výraznou kyslosťou, očarujúca aróma

Stupeň praženia

Stredný, vhodná aj na silné praženie


HODNOTENIE : Vynikajúca


2. Kuba – Bolo by prekvapujúce , keby Kuba ku svojim jemným cigáram neprodukovala aj dobru kávu

Chuť a vôňa

Plná výrazná chuť s dymovou arómou

Stupeň praženia

Stredné až silné, vynikajúca do zmesí


HODNOTENIE : Dobrá kvalita

3. Dominikánska Republika – káva s príjemnou sladkosťou a
s chuťovou plnosťou 


Chuť a vôňa

Vyvážená s vybranou kyslosťou

Stupeň praženia

Stredné až silné mnohotvárna káva


HODNOTENIE : Dobrá kvalita

4. Jamajka – Je jamajská Blue Mountain naozaj najlepšia káva ? 


Chuť a vôňa

Ušľachtilá plnosť s ovocnou arómou

Stupeň praženia

Stredný


HODNOTENIE : Vynikajúca kvalita

 

 
googleddb29d4ffc673de5.html